Project Description

És una cervesa rossa de color mel, de carbònic fi i elegant, amb certa densitat en copa, escuma blanca amb tons marfil, cremosa i constant, amb bona persistència. A causa de la presència de llevats de la segona fermentació, és tèrbola. Recomanem degustarla freda, no gelada (entre 6 i 8ºC), ja que la baixa temperatura excessiva li resta potencial aromàtic i gustatiu.